Sacher torta by Poslastičar

Sacher torta

Priprema:

Torta:

Otopiti margarin I čokoladu. U ovu smesu dodati žumanca i sve izmešati. Ulupati belanca sa cimetom, zatim dodati brašno I ostale sastojke. Sve lagano izmešati da masa ostane penasta. Peći u kalupu na 180 stepeni oko 3o min. Kada se masa ohladi preseći je na pola I filovati vrelim džemom od kasije. Ostaviti da se ohladi. Tortu preliti glazurom koja se priprema sa 200g crne čokolade i 50 g margarina. Tortu servirati sa umućenim šlagom.

Sastojci:

9 jaja
200g Dijamant margarina sa ukusom vanile
280g crne čokolade
100g brašna
200g šećera
5g cimeta
1 tegla džema od kasije

Savet kako do najlepše saher torte uz Poslastičara

Ocenite članak
[Ukupno: 47 Prosečno: 3.5]