Voćni mafini
15 oktobra, 2018
Sezona je jabuka te ih iskoristite za sočne mafine !U kombinaciji sa malinom daju savršen slatki zalogaj !
- Vreme pripreme: 10 minuta
- Vreme kuvanja: 10 minuta
- Broj obroka: 12
Način pripreme
Izrendati jabuku.Zagrejati mleko do vrenja pa staviti griz.Skloniti sa šporeta pa pomešati sa jabukom,dodati ulje,jaja i sve izmešati.
U drugoj posudi staviti brešano,šećer u prahu,kakao,vanilin šećer i spojiti sa tečnim sastojcima.Sjediniti sastojke.
Staviti papirne podmetače u pleh za mafine pa staviti po jednu punu kašiku fila.Poređati nekoliko malina pa prekriti filom.Na vrhu stvaite još par malina.
Peći na 200 C oko10 minuta.
Prijatno !
Pravila sam i probala puno različitih mafina,ova kombinacija je po meni najbolja,probajte !
Sastojci
180 gr brašna
180 gr šećer
11 kesica vaniln šećer
1/2 kesice prašak za pecivo
2 kašike kakao
20 gr griza
150 ml mleka
2 jaja
50 ml Dijamant Mediteran ulja
1 rendana jabuka
150 gr malina