Autor Način pripreme
Povrće staviti u proključalu vodu sa 1/2 ravne kašičice soli i skuvati. Tunjevinu ocediti (dobiće se 116 g), a dimljene papaline očistiti od repova i iseckati. One su veoma slane, tako da verovatno neće biti potrebe da dodatno solite, ali ako je potrebno, dosolite po ukusu.
Suncokret očistiti, oprati, prosušiti i ispeći u rerni. Izmešati pažljivo skuvano povrće, majonez, ribu, suncokret i pastu od susama i ostaviti da se ohladi.
Dekorisati šargarepom i poslužiti prohlađeno.
Sastojci
500 g smrznutog povrća za rusku salatu
400 g Dijamant light majoneza
1 konzerva tunjevine u salamuri -160 g
1 konzerva dimljenih papalina -160 g
po potrebi i ukusu soli
1 kašika paste od susama
100 g pečenog suncokreta