Minjoni sa čokoladom
26 novembra, 2018
Prava poslastica za sve ljubitelje čokolade !
- Vreme pripreme: 10 minuta
- Vreme kuvanja: 20 minuta
- Broj obroka: 20
Način pripreme
Odvojiti belanca od žumanaca i umutiti ih u čvrst šam.Dodati postepeno šećer i nastaviti mućenje.Kad se šećer istopi sjediniti sa žumancima,smanjiti brzinu miksera pa dodati brašno,kakao i prohlađeni margarin.Napraviti kompaktnu smesu i isipati u veliki pleh na pek papiru.Peći na 200 C oko 10 minuta.Hladnu koru preseći na 3 dela da se dobiju tri kore.
Za fil je potrebno ma puding razmutite sa malo mleka a ostatak mleka staviti sa šećerom da provri.Dodati razmućeni puding,kakao i nes kafu.Skuvati puding.Ohladiti i hladan fil izmiksati sa margarinom.
Filovati :
kora,fil,kora,fil...
Preliti otopljenom čokoladom.
Prijatno !
Sastojci
6 jaja
140 gr brašna
60 gr brašna
3 kašikakakao
3 kašika istopljenog margarina
Potrebno za fil :
400 ml mleka
4 kašika šećer
1 puding od čokolade
1 kašika kakao
1 kašika nes kafe
100 gr Dijamant margarina posni
Preliv :
200 gr čokolade
6 kašika Dijamant ulja