Ušuškane špagete
1 juna, 2018
Brzi obrok, za nenajavljene goste pun pogodak.
- Vreme pripreme: 20 minuta
- Vreme kuvanja: 20 minuta
- Broj obroka: 4 porcije
Način pripreme
Malo špageta obariti na uobičajen način. Slaninu iseći na kockice, pa je dodati obarenim špagetama, a zatim umešati i malo kečapa i ( po želji) origana. Sve dobro promešati, da se sastojci lepo sjedine.
Na svaki režanj pečenice staviti pomalo pripremljene smese sa špagetama, pa krajeve uviti. Isti postupak ponoviti i sa režnjevima šunke.
U podmazani pleh ređati naizmenično red zarolane pečenice, pa red šunke( trebalo bi da ima za po dva reda jednog i drugog).
Staviti da se zapeče u rernu zagrejanu na 200 stepeni.
Nakon 20 minuta, izvući iz rerne, posuti rendanim kačkavaljem i vratiti na još neki minut, tek da se kačkavalj lepo otopi.
Sastojci
- 10 režnjeva dimljene svinjske pečenice
- 10 režnjeva stišnjene šunke
- 150- 200 g obarenih špageta
- 100 g hamburške slanine
- Dijamant kečapa- po potrebi
- origana- po želji
- 100 g rendanog kačkavalja.