Sendviči sa punjenim šampinjonima
13 avgusta, 2018
Vrlo ukusni i neodoljivi sendviči koji brzo zasite.
- Vreme pripreme: 15 minuta
- Vreme kuvanja: 5 minuta
- Broj obroka: 8 porcije
Način pripreme
Šampinjone očistiti i staviti pet minuta u mikrotalasnu pećnicu kako bi omekšale.
U međuvremenu napraviti nadev od kačkavalja,sira,Dijamant majoneza i pečenice.
Šampinjone puniti ovim nadevom i preklopiti ih jednu preko druge.
Uvaljati ih u brašno,zatim u jaje pa u prezle i pržiti ih na vrelom ulju dok ne porumene.
Praviti sendviče sa dodacima povrća po izboru.
Sastojci
- 1/2 kg šampinjona,
- nekoliko pogačica za sendviče.
Za nadev:
- 50 gr kačkavalja,
- 50 gr tvrdog kravljeg sira,
-100 gr Dijamant majoneza,
- 50 gr pečenice,
Za pohovanje:
- 1 jaje,
- brašno i prezle po potrebi.