Posni rolat sa spanaćem

Autor Suzana Mitic  

29 oktobra, 2017

Rolat je vrlo dekorativan,ukusan,preporučujem za posnu trpezu !

  • Vreme pripreme: 25 minuta
  • Vreme kuvanja: 15 minuta
  • Broj obroka: 4 tanjira

Način pripreme

U posudu stavite mineralnu vodu,dodati brašno pomešanim sa praškom za pecivo,obareni i iseckani spanać i so.Sve umutiti mikserom na manjoj brzini da nema grudvica.Pleh obložiti papirom za pečenje i isipati smesu,poravnati je i peći na 200 C oko 10 minuta.

Vruću koru urolati zajedno sa papairom i pustite dok ne naparvite fil.

Kuvani krompir izrendajte ,dodajte posni majonez,posolite,pobiberite i dodajte iseckanu kiselu,crvnu papriku.Sve sjediniti te ovim filom premazati rolat.Uviti lagano,kora je krta i može negde da pukne ali bez brige ,uvijte ceo rolat a zatim ga urolajte u alu foliju,zatežući.Ostavite najmanje dva sata da se povežu sastojci.Seći na šnite odgovarajuće veličine.Uživati u divnom ukusu.

Prijatno !

Sastojci

Potrebno je :

200 ml mineralne vode

8 kašika brašna

2 kašičive prašak za pecivo

200 gr obarenog spanaća(sitno oseckanog)

1/2 kašičice soli

Potrebno za fil :

100 gr posni Dijamant majonez

1 rendani kuvani krompir

po ukusu soli

po ukusu bibera

2crvene kisele paprike

00:00
Ocenite članak
[Ukupno: 5 Prosečno: 3]