Posna slana tortica
27 novembra, 2017
Dobar posni zalogaj koji se topi u ustima !
- Vreme pripreme: 20 minuta
- Vreme kuvanja: 10 minuta
- Broj obroka: 4 porcije
Način pripreme
Skuvati 1/2 l vode sa 6 kašika gustina i malo soli.Prohladiti.
Kad se prohladi umutiti nargarin penasto pa mu dodati ohlađen gustim.Izmiksati i podeliti na 3 jednaka dela.U prvi deo dodati ajvar,u drugi deo rendani biljni kačkavalj a u treći dodati marinirane šampinjone.
Posebno skuvati spanać i pomešati ga sa malo brašna.
Filovanje :
kora,I fil, ,kora II fil,kora III fil,kora ,fil sa spanaćem,kora,III fil,kora,II fil,kora I fil.Ostaviti malo fila za odozgore i narendati kačkavalj.Ostaviti da se sjedine sastojci i seći .
Tortica je mekana,sočna i vrlo dekorativna.
Prijatno !
Sastojci
1 pakovanje kora za rozen tortu
120 gr Dijamant margarin
150 gr ajvar
150 gr biljni kačkavalj
300 gr šampinjona
200 gr spanać
6 kašika gustina
1 ravna kašičica soli