Pljeskavice od seckanih paprika
4 novembra, 2017
Interesantno i jeftino jelo sa malo sastojaka a tako puno ukusa.
- Vreme pripreme: 1 sat
- Vreme kuvanja: 20 minuta
- Broj obroka: 4 porcije
Način pripreme
Iseckati zelenu i crvenu papriku što sitnije može. Pomešati je sa jajima začinima (so, biber, začin) i brašnom. Pokvasiti dlanove i uzimati po malo smese, pa je uvaljati u prezle. Pritisnuti dobro par puta (da se ne bi raspale u toku prženja) i formirati pljeskavice
Zagrejati ulje i staviti da se prži.
Gotove pljeskavice stavite na papirni ubrus .
Poslužiti sa Dijamant cezar prelivom.
Sastojci
1 kg paprike
2 jajeta
3 kašike brašna
200 g prezle
po ukusu začini
Dijamant cezar preliv