Pica puzici
29 maja, 2018
Idealni za dorucak,veceru,decije rodjendane...
- Vreme pripreme: 40 minuta
- Vreme kuvanja: 20 minuta
- Broj obroka: 1 tanjir
Način pripreme
U mlako mleko i vodu dodati kvasac,secer i 1 kasicicu brasna.Ostaviti
da nadodje.U odgovarajucu posudu sipati mleko sa kvascem,dodati
ulje,so i brasnom zamesiti testo.Ostaviti 30 min da nadodje.Nadoslo
testo razviti oklagijom i premazati Dijamant kecapom.Zatim posuti rendanom salamom i kackavaljem.Uviti u rolat pa iseci na parcad debljine 1 cm.
Puzice poredjati u pleh oblozen pek-papirom.Premazati ih
rastopljenim margarinom i umucenim zumancetom.Peci 20 min na 200
stepeni.
Sastojci
300 g brasna,
120 ml mleka,
1/2 kocke kvasca,
50 ml vode,
50 ml ulja,
1 kasicica soli,
1/2 kasicice secera,
200 g salame,
200 g kackavalja,
100 g mragarina,
100 ml Dijamant kecapa,
1 zumance