Kocke sa kečapom i kačkavaljem
29 maja, 2018
Jako ukusne kocke a ljubitelje kečapa
- Vreme pripreme: 45 minuta
- Vreme kuvanja: 1 sat 5 minuta
- Broj obroka: 3 tanjira
Način pripreme
Sunka, kackavalj i sir narendati na sitniju stranu rendea.Dodamo jaje,prašak za pecivo, malo soli, brašno,jogurt I kečap. sve ove sastojke dobro sjedinimo. na pobrašnjenoj radnoj površini umesimo glatko testo i oklagijom razvučemo debljine oko 1sm.
razvučenu koru isečemo na kocke.Ja sam probala nekoliko parčića sa modlicama i dopalo mi se. Pržimo kocke na zagrejanom ulju sa obe strane i ostavljamo ih na kuhinjski papir da upiju višak masnoće..
Sastojci
1 jaje
200 ml jogurt
400 gr brasno
1 prašak za pecivo
1 kasičica soli
130 gr sira
130 gr kackavalja
130 gr sunke salame
3 kašike kečapa