Kao sto se margarin Dijamant mesa u sve, tako sam se i ja umesala u jednu sasvi obicnu pricu, a kao rezultat toga , dobila zlatnu mesavinu.
Dve razlicite nacije, dve sasvim razlicite tradicije, i svaka ima neku svoju tajnu, svoju tezinu i specificnost. I ne kaze se za dzabe, ako u neke sasvim obicne sastojke utkas puno ljubavi, dobijes savrsen proizvod. Tako smo moj suprug i ja u nasu malu porodicu, utkali puno ljubavi i dobili jednu savrsenu mesavinu. Bogatstvo zajednistva i tradicije, posebno se oseti u ovim praznicnim danima, od jednog Bozica, preko drugog Bozica, novih godina i slave, kad u kuci stvorimo malu kuvarsku radionicu, iz koje izlaze najukusniji specijaliteti. Pocevsi od zute supe, pihtija, gurabija, pita, cesnica, koljiva, preko pogace, makovnjace, pa sve do kiflica, pogacica, projare, zeljanice… I ovome kraja nema, ali kod nas je tako, uz malo guzve, zbrke i puno tolerancije i razumevanja , postujemo se i slavimo sve.
Kruna ove zlatne mesavine su deca, koja daju posebnu draz i caroliju. Jer gde se ljubav umesa, nastaje prica najlepsa.
Zlatna mesavina
