TART SA KRUŠKAMA I ČOKOLADOM
By December 20, 2017
Predivan tart spoj čokolade i krušaka
- Prep: 30 mins
- Cook: 40 mins
- Yields: 6 osoba
Directions
Umutiti margarin sa 2 kašike šećera, dodati 1 jaje, 1 kašiku kisele pavlake, brašno i prašak za pecivo. Zamesiti testo i ostaviti 1 sat na hladnom mestu.
Za to vreme napraviti fil.
Umutiti 100 g margarina sa 100 g šećera, dodati 2 žumanca, 100 gr pečenih mlevenih lešnika i sneg od 2 belanca.
Testo koje je odstajalo na hladnom, razvaljati u kalup za tart prečnika 24 cm.
Razvaljati testo po dnu kalupa i na rebrasti obruč kalupa i izbockati viljuškom.
Preko razvaljanog testa staviti 100 g rendane čokolade ( čokoladu pre rendanja držati 1-2 sata u zamrzivaču, lakše se renda), pa preko staviti umućeni fil.
Kruške oguliti, očistiti, prepoloviti i poredjati po filu.
Pitu peći na 180 40 minuta dok ne dobije zlatno žutu boju.
Pečenu tart posuti šećerom u prahu.
Ingredients
Potrebno je:
Za koru:
100 gr margarina Dijamant classic
2 kašike šećera
1 jaje
1 kašika kisele pavlake
250 gr brašna
1 kašičica praška za pecivo
Za fil:
100 gr čokolade
100 gr pečenih mlevenih lešnika
100 gr margarina Dijamant ckassic
2 jaja
100 gr šećera
1 kg krušaka