TART SA KRUŠKAMA I ČOKOLADOM

Autor Dana Drobnjak  

20 decembra, 2017

Predivan tart spoj čokolade i krušaka

  • Vreme pripreme: 30 minuta
  • Vreme kuvanja: 40 minuta
  • Broj obroka: 6 osoba

Način pripreme

Umutiti margarin sa 2 kašike šećera, dodati 1 jaje, 1 kašiku kisele pavlake, brašno i prašak za pecivo. Zamesiti testo i ostaviti 1 sat na hladnom mestu.

Za to vreme napraviti fil.

Umutiti 100 g margarina sa 100 g šećera, dodati 2 žumanca, 100 gr pečenih mlevenih lešnika i sneg od 2 belanca.

Testo koje je odstajalo na hladnom, razvaljati u kalup za tart prečnika 24 cm.

Razvaljati testo po dnu kalupa i na rebrasti obruč kalupa i izbockati viljuškom.

Preko razvaljanog testa staviti 100 g rendane čokolade ( čokoladu pre rendanja držati 1-2 sata u zamrzivaču, lakše se renda), pa preko staviti umućeni fil.

Kruške oguliti, očistiti, prepoloviti i poredjati po filu.

Pitu peći na 180 40 minuta dok ne dobije zlatno žutu boju.

Pečenu tart posuti šećerom u prahu.

Sastojci

Potrebno je:

Za koru:

100 gr margarina Dijamant classic

2 kašike šećera

1 jaje

1 kašika kisele pavlake

250 gr brašna

1 kašičica praška za pecivo

Za fil:

100 gr čokolade

100 gr pečenih mlevenih lešnika

100 gr margarina Dijamant ckassic

2 jaja

100 gr šećera

1 kg krušaka

00:00
Ocenite članak
[Ukupno: 0 Prosečno: 0]