Ova salata je veoma ukusna i može se praviti sa sastojcima po želji i ukusu. Umesto piletine, ili uz piletinu, može se dodati i šunka i /ili proprženi šampinjoni, kiseli krastavčići, pečen suncokret, golica (bundevino seme), kikiriki i sl.
Prep: 15 mins
Cook: 35 mins
Yields: 4 porcije
Directions
Skuvanu piletinu i šargarepu iseći na kockice, a 5 kapara na pola.
Susam staviti u suv tiganj i kratko propržiti do zlatno žute boje. Mešati i paziti da ne izgori. Ostaviti da se prohladi.
Pavlaku, majonez i puter od susama dobro sjediniti, pa dodati piletinu, šargarepu, susam i kapare.
Sve lepo promešati. Po potrebi i želji dodati još malo majoneza ili soli ako nije dovoljno slano od kapara.