Puding kocke
By June 27, 2018
Gotov kolac iseci na kocke i ukrasiti jagodama.
- Prep: 30 mins
- Cook: 35 mins
- Yields: 4 tanjira
Directions
Umutiti jaja sa secerom i vanil secerom.Zatim dodati ulje i mleko,pa
umesati brasno pomesano sa praskom za pecivo i kakaom.Sipati u
podmazan pleh oblozen pek-papirom i peci 20-ak minuta na 180 stepeni.
Ohladjenu koru izdubiti kasicicom,pa izdubljene loptice izmrviti.
600 ml mleka staviti da provri sa secerom.U ostatak mleka razmutiti
puding i gustin pa ukuvati u provrelo mleko dok se ne zgusne.U vruc
fil dodati margarin i mesati dok se ne istopi.
Fil preliti preko kore,posuti izdubljenim mrvicama i premazati slagom
Ingredients
kora:
4 jajeta,
160 g secera,
1 vanil secer,
1 dl ulja,
1,5 dl mleka,
230 g brasna,
1 prasak za pecivo,
3 kasike kakaoa
fil:
750 ml mleka,
9 kasika secera,
2 kasike gustina,
2 pudinga od jagode,
170 g Dijamant dijavit margarina
200 g slaga,
150 ml mleka