Hrskava piletina sa majonezom i vlašcem
By June 29, 2018
Hrskava i sočna piletina marinirana u majoneyu i jogurtu.
- Prep: 1 hr
- Cook: 20 mins
- Yields: 4
Directions
Pileće meso iseći na tanje šnicle. Za marinade pomešati jogurt, majonez, vlašac, biber i so po ukusu. Svako parče piletine premazati marinadom i poređati jedno na drugo u činiju. Piletinu staviti u frižider da stoji minimum 30 minuta, najbolje da stoji 30-45minuta. Kada piletina duže stoji u madinadi onda je mekša i sočnija. Rernu ugrejati na 200 stepeni. Na pleh staviti papir za pečenje i poređati pileće šnicle uvaljane u prezle. Piletinu peći oko 20 minuta. Ne duže jer će piletina da se osuši neće biti sočna. Gotovu piletinu po želji služiti sa salatom i krompirom.
Piletinu držati mimimum 30 minuta u marinadi kako bi bila sočna.
Ingredients
500gr belo pileće meso
200ml Dijamant classic majoneza
150ml jogurta
1 kašičica vlašca (sušenog)
biber po ukusu
so po ukusu
50gr prezle