Krastavac isecite po dužini (neoljušten), kašičicom izvadite semenke. Narendajte krastavac i ostavite da se suši na sobnoj temperaturi oko 30 minuta. U krastavac umiješajte jogurt, dodajte izgnječeni beli luk, maslinovo ulje, jabukovo sirće i kašičicu nane. Posolite i pobiberite po ukusu, promešajte i ohladite u frižideru. Ukrasite tankim neoljuštenim kolutovima krastavaca i listićima nane.
Ingredients
• 1 veći krastavac
• jogurt 400ml (ako želite ređe dodajte više jogurta)