Autor Javorka Filipovic Peciva
23 maja, 2018
Sluziti uz jogurt za veceru ili dorucak. Mogu biti uzina vasoj deci ili deo rodjendanskog posluzenja.
Umesiti testo od svih sastojaka sobne temperature.
Mesiti ga oko 5 minuta rucno. Prekriti i ostaviti na
toplom da se uveca kolicina.
Na pobrasnjenoj ploci razviti testo u pravougaonik,
premazati kecapom, posuti sir, salamu i origano i sampinjone.
Uviti testo u rolat sa sto vise namotaja. Seci komade s prsta
debljine i slagati na podmazan pleh.
Ostaviti 15 minuta da naraste.
Zagrejati rernu na 250 stepeni, premazati pizzu jajetom i
peci do rumene boje.
Testo:
3 dl jogurta ili
2 dl jogurta i
100 g krem sira
0,5 dl ulja
1 kasicica soli
1 prasak za pecivo
na vrh noza instant kvasca
450- 500 g brasna tip "500"
1 jaje
Nadev:
100 g rendane pizza sunke
100 g rendanog trapista
5-6 mariniranih sampinjona
malo Dijamant kecapa
po zelji origana
Premaz:
malo margarina za podmazivanje pleha