U mlako mleko dodati secer i so i razmutiti kvasac. Dodati ulje i postepeno dodavati brasno i umesiti testo. Testo ostaviti da odstoji pola sata. Nakon toga razmesiti testo i podeliti na 4 jufke. Svaku jufku razviti u krug i iseci na 8 trouglova. Na svaki trougao stavljati po malo sira i uvijati kiflice. Redjati ih u podmazan pleh. Namazati umucenim jajetom i posuti susamom i kimom. Peci u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 15 minuta.