Lesnik kolac sa piskotama

Directions

U pleh sa obručem poređati po dnu red piškota utopljenih u mleko. Uz obruč poređati uspravno piškote polomljene na pola i utopljene u mleko.

Puding i gustin pomešati i usuti 200 ml mleka, dobro izmešati da ne ostanu grudvice. U 800 ml mleka staviti šećer i zagrejati (ali da ne provri). Usuti puding i na umerenoj temperaturi mešati da se zgusne. Skloniti sa ringle, dodati margarin i izmešati da se otopi i sjedini.

Sipati skuvan puding preko piskota. Ostaviti da se ohladi.

Umutiti šlag sa mlekom i staviti preko dobro ohlađenog pudinga. Vratiti na kratko u frižider. Skinuti obruc.

Iseći i poslužiti.

Uživajte u ukusu!