Kokos kockice - Dijamant DOO
Coko kockice
Coko kockice

Kokos kockice

Autor jelena  

27 juna, 2018

rafaelo kockice prelivene cokoladom

  • Vreme pripreme: 15 minuta
  • Vreme kuvanja: 5 minuta
  • Broj obroka: za 4 osobe

Način pripreme

Pomešati šećer i vodu i staviti na ringlu. Pustiti da na umerenoj temperaturi vri 3 minuta. Dodati margarin i mešati da se otopi. Umešati i belu čokoladu. Skloniti sa ringle i mešati da se sve lepo sjedini.

Usuti mleko u prahu i mutiti mikserom 2 minuta.

Dodati i kokosovo brašno i promešati.

Sipati u pleh (25x15cm) i staviti da se ohladi i stegne.

Izvaditi iz kalupa, staviti na tacnu i preliti glazurom. Glazura: otopiti čokoladu sa mlekom.

Vratiti na kratko u frižider pa iseći i poslužiti. Uživajte u ukusu!

Sastojci

150 ml vode

200 g šećera

70 g mleka u prahu

125 g Dijamant classic margarina

50 g bele čokolade

100 g kokosovog brašna

za glazuru:

50g cokolade za kuvanje

2 kasike mleka

00:00