Sendviči sa pančetom na tri načina
Priprema:
Pančetu položite na hladan tiganj i pržite je iznad tihe vatre. Kada porumeni donja strana okrenite je i pržite sa druge strane još nekoliko minuta. Poređajte je u jednom sloju na ubrus da se ocedi od masnoće.
Grašak kuvajte oko 8 minuta u slanoj ključaloj vodi zatim ga ubacite u ledenu vodu kako bi zaustavili kuvanje.
Paradajz isecite na polovine ili na četvrtine ukoliko je jako krupan.
Kriške bageta premažite sa Omegol margarinskim namazom i blago posolite.
Za jednu vrstu sendviča prekrijte namazan hleb sa režnjevima hrskave pančete, trakicama luka i komadićima fete.
Drugi deo namazanih kriški prekrijte sa čerijem, komadićima pančete i svežim listićima bosiljka.
Preko preostalog hleba sipajte grašak i pospite ga naseckanom pančetom.
Sastojci:
- 1 Omegol margarinski namaz
- 150g pančete
- 1 baget, isečen na kriške
- 50g feta sira
- 100g smrznutog graška
- 100g čeri paradajza
- 1/2 glavice ljubičastog luka, tanko nasečenog
- listići svežeg bosiljka
- so