Pikantne špagete sa mlevenim mesom u čili sosu

Pikantne špagete sa mlevenim mesom u čili sosu

Pikantne špagete sa mlevenim mesom u čili sosu

Priprema:

Špagete staviti da se kuvaju u vrlo slanoj vodi.

Mleveno meso kratko izdinstati.

U dubljem voku, zagrejati ulje i u njega ubaciti belu luk.

Kada beli luk porumeni, dodati mu čili sos.

Na srednje umerenoj temperaturi, uz konstantno mešanje,  oko 3 min sve lagano zagrevati.

U vok ubaciti i meso i paradajz sos, pa krčkati sve još oko 6 minuta.

Na samom kraju dodati kuvane špagete.

Pre služenja dodati malo pramezana.

Sastojci:

400g špageta

250g mlevenog mesa ( miks svinjetine i junetine)

3 kašike ulja

3 čena balog luka, sitno naseckanog

3 kašike Dijamant čili sosa

50ml sosa od paradajza

30g parmezana

Ocenite članak
[Ukupno: 5 Prosečno: 3.6]