Mediteranska salata
Priprema:
U teglicu ubacite sastojke za dresing i dobro ih promućkajte. Čuvajte u frižideru do služenja.
U dubokoj činiji pomešajte leblebije, čeri, luk i krastavce. Izmrvite fetu preko svega i zalijte dresingom pa lagano promešajte da dresing dopre do svakog sastojka.
Ostavite da salata odstoji 5 minuta pa je poslužite.
Sastojci:
- 250g skuvanih leblebija, ispranih i oceđenih
- 1 ljubičasti luk, nasečen na trakice
- 150g čeri paradajza
- 1 veliki krastavac, isečen na trougliće
- 150g grčke fete
Dresing:
- 2 kašičice origana
- 5 kašika Omegol ulja
- 3 kašike limunovog soka
- 1 ćen belog luka, ispasiran
- 2 kašičice šećera
- so i biber po ukusu