Salata sa jagodama, kozjim sirom i borovnicama

Salata sa jagodama, kozjim sirom i borovnicama

Salata sa jagodama, kozjim sirom i borovnicama

Priprema:

Sipajte sastojke za dresing u teglu, stavite poklopac i dobro promućkajte. Ostavite u frižider do služenja.

Razdelite rukolu, jagode i borovnice u 4 tanjira. Neka rukola bude na dnu, a voće odozgo. Preko toga izmrvite kozji sir i pobacajte semenke suncokreta. 

Prelijte nekoliko kašika dresinga preko salate tek pred samo služenje. 

Sastojci:

Za 4 porcije potrebno:

  • 200g rukole
  • 500g jagoda, nasečenih na četvrtine
  • 150g borovnica
  • 100g mladog kozjeg sira ili kozje fete
  • 50g semenki suncokreta, oljuštenih

Dresing:

  • 120ml Omegol ulja
  • 60ml balsamiko sirćeta
  • 1 kašičica senfa
  • 1 kašika meda
  • so i biber po ukusu
Ocenite članak
[Ukupno: 0 Prosečno: 0]