Salata od pirinča i pinjola

Salata od pirinča i pinjola

Priprema

U tiganju na margarinu propržiti crni luk, dodati beli luk, dodati pečurke i pinjole, te pržiti još 10 minuta. Posoliti i pobiberiti. Sve staviti u vatrostalnu činiju, dodati pirinač sipati 0,5 l supe, pokopiti i staviti u rernu zagrejanu na 175 stepeni. Peći oko 1 h. Povremeno proveriti da li treba još supe.

Služiti toplo.

Potrebno

  • 150g Classic margarina
  • 300g pečuraka
  • 1 luk
  • 3 čena belog luka
  • 200g pinjola
  • 300g braon pirinča
  • 100g „divljeg“ (crnog ) pirinča
  • So i biber
Ocenite članak
[Ukupno: 0 Prosečno: 0]