Priprema
Otopiti margarin i čokoladu. U to dodati žumanca i sve izmešati. Umutiti belanca sa šećerom, dodati brašno i ostalu smesu. Sve lagano umešati, kako masa ne bi spala. Peći u okruglom plehu na 180 stepeni oko 30 min.
Kada se kora ohladi preseći je na pola i filovati vrelim džemom od kajsije. Ostaviti da se ohladi i nakon toga tortu preliti sa 200g crne čokolade i 50g margarina.
Tortu servirati sa umućenim šlagom.
Potrebno
Sastojci za koru:
- 200g Dijamant Classic margarina
- 9 kom jaja
- 280g crne čokolade
- 200g šećera
- 100g brašna
- 5g cimeta
- 1 tegla džema od kajsije
Sastojci za glazuru od čokolade:
- 50g Classic margarina
- 200g crne čokolade