Ja stvarno volim da pravim kuglof. Znammm Lako i brzo se sprema ne iziskuje mnogo truda ni vremena. Ne volim dugo vremena da se zadržavam u kuhinji. I tomi je poznato, znam te ceo život. Počela sam da čitam knjigu koja te prosto mami da je čitaš, ne da ti da je ispustiš iz ruku, to su one knjige koje se čitaju u jednom dahu. I to znam, spakuj i meni par knjiga mami da ponesem, ali neko lako štivo. Bez vampira, veštica i putovanja kroz vreme. Dobrooo Daj i recept za kuglof, mami da dam. Mami, ja mislila tebi. Koliko si to čokolade stavila? Više od 400g. Pa da kad je nisi kupovalaaaaa Nisam, ti si mi je poklonila. Evo recept.
Kuglof
Sastojci:
4 jaja,
250 g brašna,
200 g čokolade,
100 ml ulja,
150 g šećera,
5 kašika džema po ukusu,
1 vanilin šećer i
pola praška za pecivo.
Recept:
Umutiti jaja sa šećerom, dodati rastopljenu čokoladu, ulje brašno , vanillin šećer
i prašak za pecivo sve lepo izjednačiti. Kalup za kuglof podmazati i posuti brašnom ako nemate silikonski kalup. Izliti smesui pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 35 minuta. Odnosno dok ne bude pečen.
Ja sam ohlađen kuglof prelila sa 200g Menaž čokolade, ali ga Vi možete posuti samo šećerom u prahu. U oba slučaja je čaroban.