Punjene princes krofnice

By Sladjana Scekic  

December 26, 2018

Mini krofnice ...pravo uživanje

  • Prep: 30 mins
  • Cook: 10 mins
  • Yields: Vise porcija

Directions

Jaja i šećer dobro umutiti pa dodati jogurt,ulje, vanilin šećer, brašno pomešano sa praškom za pecivo i puding u prahu. Peći masu u kalupe za krofnice....po jednu punu kašiku sipati u svaki otvor....

Ispečene krofnice iseći na pola i filovati sa filom ....

Od ove mase dobija se 24 krofnica...

Priprema fila I:

Razmutiti puding sa 5 kašika mleka, ostatak mleka staviti da provri zajedno sa šećerom.

Kada je mleko provrelo sipati razmućeni puding i neprestano mešati dok se masa ne zgusne .

Ohladiti puding, u ohladjen puding dodati umućen margarin i filovati ispečene krofnice.

Preko fila I staviti i fil II.

Fil II:

Umutiti šlag sa mlekom i dodati 4 kašika šećer u prahu.

Napraviti preliv od čokolade i ulja i svaku premazati sa prelivom.

Ingredients

Kora:

2 jaja

3 kašike šećera

16 kašika brašna

1 čaša jogurta- 2 dl.

1/2 čaše ulja

1 kesica prašak za pecivo

2 kesice vanilin šećer

2 kašike pudinga sa ukusom vanilina

Fil I:

2 kesice pudinga sa ukusom vanilina

6 kašika šećera

600 ml.mleka

125 g. dijamant margarina

Fil II:

180 g. šlag krem beli sa ukusom slatke pavlake

3 dl mleka

4 kašika šećera u prahu

Za preliv:

100 g. čokolade

2 kašike ulja

00:00
Ocenite članak
[Ukupno: 0 Prosečno: 0]