Blitvu oprati i iseckati na komadiće srednje veličine.Pomesati kukuruzno brašno sa običnim brašnom i praškom za pecivo.
Mikserom umutiti jaja.Dodati jogurt,mleko,ulje i umutiti da se sjedine sastojci.Dodati predhodno sjedinjenu smesu brašna i praška za pecivo.Sve krtako umutiti.Dodati iseckanu blitvu,i sir na krupnije komadiće( ili sitan sir).Proju usuti u podmazan pleh br 28,i odozgo preliti kečapom.Peći na 200 C oko 40 minuta.
200 C oko 40 minuta.Služiti uz jogurt ili kiselo mleko.Prijatno!