Directions
Operite šljive pa im povadite koštice. Prepolovite ih ukoliko su baš krupne (kao što su bile moje) ili ih ostavite cele ukoliko su sitnije. Pospite dno okruglog pleha sa 5 kašike šećera, pa preko rasporedite šljive. Stavite u rernu da se peku.
Umutite jaja mikserom sa 10 kašika šećera, dodajte ulje, jogurt, vanilu i na kraju lagano umešajte brašno pomešano sa pr. za pecivo. Izvadite pleh iz rerne pa većim delom smese prelijte šljive. U ostatak smese umešajte kakao pa i njega prelijte preko smese ali da se dobije blagi mozaik. Pecite oko 30 min. na 180-200 st (zavisno od rerne). Kada se ispeče, izvadite iz rerne, ostavite nekoliko minuta da se prohladi pa pažljivo prevrnite na okrugli tanjir (tacnu) za služenje.
Po želji ukrasite umućenim šlagom. Prijatno!
Ingredients
oko 300 gr krupnijih šljiva
15 kašike šećera
2 jajeta
1 dl ulja
2 dl jogurta
oko150 gr brašna
1 pr.za pecivo
1 punu kašiku kakaoa
1 kesica vanilin šećera
1 kesica šlag pene