Posna ruska salata
By October 31, 2017
Ukusna i vrlo dekorativna posna salata.
- Prep: 30 mins
- Cook: 20 mins
- Yields: 4 porcije
Directions
Susam propržiti na suvom teflon tiganju.Šargarepu i krompir obarite.Kukuruz šećerac skuvajte.Kikiriki sameljite grubo.Dodajte iseckane šampinjone,kiselu papriku,krastavčice,tunjevinu ocedite od ulja.Posolite,pobiberite,dodajte origano i sitno sečen peršun.Na kraju dodajte posni majonez i sve sjedinite.Dobro rashladite i uživajte u divnom ukusu.
Prijatno !
Salata je idealna za punjenje raznih posnih korpica !
Ingredients
2 konzerve tunjevine
200 gr kikiriki
100 gr prepečeni susam
100 gr marinirane pečurke
6 kisela krastavca
5 komada crvenih kiselih paprika
400 gr kukuruza šećerca
1 veći bareni krompir
3 kuvane šargarepe
1/2 kašičice origano
1/2 kašičice biber
1 veza peršuna
po ukusu soli
400 gr posni Dijamant majonez