Korpice sa jagodama
By July 5, 2018
Jako dekorativno...a pored toga i ukusno
- Prep: 45 mins
- Cook: 20 mins
- Yields: 8
Directions
Umutiti med,mast,jaje i šećer u prahu.Potom u smesu dodati brašno .Postepeno dodavati mleko i umesiti testo.
Od testa praviti kuglice rastanjiti ih na dlanu pa njima oblagati metalne korpice.
Korpice poredjati u pleh i staviti da se peku 5-7 minuta na 180 stepeni.
Kada su pečene korpice izvaditi iz kalupa.
U 100 ml mleka razmutiti puding a ostatak mleka sa šećerom staviti da provri.
U vruće mleko staviti margarin.Kada se margarin istopi ukuvati puding.
Istopiti čokoladu pa njom premazati unutrašnjost korpica.Napuniti ih mlakim filom.Ostaviti da se ohladi.Umutiti šlag pa mu dodati malo crvene boje.
Staviti malo šlaga preko fila a preko šlaga staviti jagode.
Ingredients
80 g masti
70 g šećera u prahu
1 jaje
200 g brašna
50 ml mleka
1 kašika meda
FIL
400 ml mleka
5 kašika šećera
2 kesice pudinga od vanile
2 kesice šlaga
malo crvene prehrambene boje
300 g jagoda
150 g margarina DIJAMANT
100 g čokolade