By Directions
Za rolate je potrebno odvojiti kore.Za svaki rolat je potrebno 6 kora.Za ovu meru nadeva izadju 2 rolata.
Blitvu oprati i iseci na trake.
Nadev:
Umutiti jaja,dodati mleko,pavlaku,ulje i so.Katko umutiti mikserom da se sjedine sastojci.
Filovanje:
Prvu,drugu,cetvrtu i petu koru premazati nadevom.Trecu i sestu koru posuti trakicama blitve i narendati sir.Uviti u rolat i redjati u pleh za pecenje.Ostatkom nadeva premazati rolate.Rolate peci na 250 C oko 40 minuta.Prohladjene rolate iseci na parice i sluziti uz jogurt ili kiselo mleko!
Ingredients
500g gotovih kora za pitu
4 jaja
1 casa kisele pavlake
100 ml mleka
100 ml ulja
1 kasicica soli
10 vecih listova blitve
250 g sira