Božićni medenjaci - Dijamant DOO

Božićni medenjaci

By Sladjana Scekic  

January 8, 2019

Da Vam cela kuća zamiriše predivnim medenjacima....

  • Prep: 30 mins
  • Cook: 10 mins
  • Yields: Vise porcija

Directions

Priprema:

Brašno, šećer, sodu bikarbonu i Kotany mešavinu za medenjake izmešati. Dodati jaja i med pa zamesiti testo , Prekriti zatim umešeno testo providnom folijom i ostaviti oko 30 min. da testo odstoji. Radnu površinu posuti brašnom pa razviti testo oklagijom i raznim modlicama vaditi medenjake.Staviti ih na pleh obložen pek papirom i svaki premazati hladnim mlekom .

Peći na 175 .C 10 minuta.

Ingredients

250 g.raženog brašna

250 g. belog oštrog brašna Naše zrno tip - 400

100g. kristal šećera

150 g.meda

3 veća jaja

1 kašičica sode bikarbone

2 kašike Kotany začine za medenjake

00:00