Božićni medenjaci
By January 8, 2019
Da Vam cela kuća zamiriše predivnim medenjacima....
- Prep: 30 mins
- Cook: 10 mins
- Yields: Vise porcija
Directions
Priprema:
Brašno, šećer, sodu bikarbonu i Kotany mešavinu za medenjake izmešati. Dodati jaja i med pa zamesiti testo , Prekriti zatim umešeno testo providnom folijom i ostaviti oko 30 min. da testo odstoji. Radnu površinu posuti brašnom pa razviti testo oklagijom i raznim modlicama vaditi medenjake.Staviti ih na pleh obložen pek papirom i svaki premazati hladnim mlekom .
Peći na 175 .C 10 minuta.
Ingredients
250 g.raženog brašna
250 g. belog oštrog brašna Naše zrno tip - 400
100g. kristal šećera
150 g.meda
3 veća jaja
1 kašičica sode bikarbone
2 kašike Kotany začine za medenjake