Autor Način pripreme
Mikserom umutiti mast i margarin sa prah šećerom i vanilin šećerom, pa dodati jajeta, rendanu koricu limuna i brašno sa praškom za pecivo. Brašno dodavati postepeno i umesiti glatko testo.
Radnu površinu dobro posuti brašnom pa rastanjiti testo na debljinu od 5 mm. Čašicom ili kalupom vaditi vanilice i ređati ih u pleh obložen papirom za pečenje. Na temperaturi od 180 C peći vanilice oko 15 minuta. Prohladiti ih, pa spajati pekmezom i uvaljati u prah šećer. Uživajte u ukusu!
Sastojci
500 g brašna
150 g Dijamant dijavit margarina
150 g masti
200 g šećera u prahu
1 kesica vanilin šećera
1 kesica praška za pecivo
2 jajeta
1 limun (korica)
pekmez od šljiva
prah šećer