Tortice sa ajvarom
24 avgusta, 2018
Sočne tortice napravljene od pažljivo odabranih sastojaka, koji zajedno daju ovo savršenstvo.
- Vreme pripreme: 40 minuta
- Vreme kuvanja: 20 minuta
- Broj obroka: 5
Način pripreme
Umutiti jaja, dodati jogurt, brašno, prašak za pecivo, ulje, sjediniti, pa dodati i ajvar. Smesu izliti u pleh obložen pek papirom i peći 15 minuta na 180C. Prohladjenu koru podeliti na dva dela, jedan deo staviti na providnu foliju , pa ga premazati pomešanom pavlakom, sirom, rendani suvim vratom i kačkavaljem, pa pokriti drugim delom. Sviti u foliju I lagano pritisnuti plehom kako bi se tortica lepo spojila. Seći željeni oblik, pa služiti.
Sastojci
Tortice sa ajvarom
Potrebno:
3 jajeta
120g brašna
1/3 kašičice praška za pecivo
150ml jogurta
100ml Dijamant Mediteran ulja
5 kašika ajvara
120g feta sira
100g pavlake
80g suvog svinjskog vrata
80g kačkavalja