Testenina sa morskim plodovima
10 septembra, 2018
Dašak mora na tanjiru...
- Vreme pripreme: 10 minuta
- Vreme kuvanja: 15 minuta
- Broj obroka: 4
Način pripreme
Ljutiku i beli luk samleti u blenderu. Ugrejati ulje, pa ih ubaciti da se prže. Kad omekšaju, sipati paradajz sok i krčkati desetak minuta. Začiniti po ukusu. Potom dodati morske plodove i ostaviti da se kuvaju desetak minuta. Dok se kuva sos od paradajza, skuvati testeninu. Kad su morski plodovi gotovi, ubaciti oceđenu testeninu i nežno promešati. Posuti seckanim vlašcem i poslužiti toplo.
Sastojci
400 g testenine po izboru
350 g morskih plodova
1 veća ljutika, vrsta luka
4 čena belog luka
400 ml soka od paradajza
3 kašike Mediteran ulja
malo suvog bosiljka
po ukusu soli
po ukusu bibera