Slana torta sa boranijom

Autor Sladjana Scekic  

8 septembra, 2017

Predivno i veoma ukusno jelo koje će i oni koji nisu ljubitelji boranije rado ovo jelo probati....

  • Vreme pripreme: 20 minuta
  • Vreme kuvanja: 30 minuta
  • Broj obroka: 4 porcije,

Način pripreme

Priprema:

Iseckati sitno crni luk ,dodati i iseckanu šargarepu( na kolutove) dinstati na malo ulja pa dodati iseckanu mladu boraniju. Dinstati oko 15 min.pa dodati začine.

Na kraju dodati i iseckani beli luk.

Dinstanu boraniju preručiti u dublji sud gde ćemo da je pečemo i prelijemo je već pripremljenim prelivom...

Staviti u zagrejanu rernu na 200.C peći da preliv dobije zlatnu boju.

Ručak od 500 din....

Sastojci

Potrebno je:

1 kg. očišćene boranije

2 šargarepe

1 glavice luka

3 jaja

1 kašičica aleve paprike

seckan peršunov list

2 čena belog luka

2 kašike kečapa

1 kašika začina

1/2 kašičice bibera

Preliv za boraniju:

100 ml. mleka

200ml. kisele pavlake

3 jaja

1 kašika gustina

00:00
Ocenite članak
[Ukupno: 0 Prosečno: 0]