Autor Način pripreme
Spanać iseći na trakice.
Umutiti jaja,dodati jogurt,ulje,kiselu vodu i izmešati.Dodati so,kukuruzno brašno,obično brašno i prašak za pecivo.Izmešati.Dodati čija semenke,lan i spanać.Na kraju dodati 200 g sira.Sve promešati.
Uliti smesu u pleh na pek papiru i odozgo posuti ostatak sira (50 g).
Peći u rerni na 200 C oko 40 minuta
Sastojci
300 g oćišenog spanaća
3 jaja
1šolja( od 2 dl) jogurta
1 šolja dijamant ulja
1/2 šolje kisele vode
kašičica soli
2 šolje kukuruznog brašna
1 šolja belog brašna
1 prašak za pecivo
3 kašike mlevenog čija semana
4 kasike mlevenog lana
250 g sitnog suvog sira