Pljeskavice sa pasuljem
21 novembra, 2017
Posne pljeskavice, pravi obrok za celu porodicu. Uz dodatak posnog Dijamant majoneza biće to pravi obrok za celu porodicu.
- Vreme pripreme: 20 minuta
- Vreme kuvanja: 1 sat
- Broj obroka: 4
Način pripreme
Pasulj skuvajte u posoljenoj vodi sa lovorom. Kuvani pasulj procedite i izvadite listove lovora. Procedjen pasulj izgnjecite gnječilicom za pire. Dodajte palentu, prezlu, so i biber. Luk isecite na sitno i malo propržite na ulju. Prženi luk pomešajte sa pasuljem. Sve promešajte i pržite na zagrejanom ulju sa obe strane da porumene. Pržene šnicle izvadite iz salvete da upiju višak masnoće. Kajzerice presecite na pola i stavite po jednu ili dve pljeskavice, dodajte posnog majoneza, maslinku i dekorrišite sečenom ljutom papričicom na listu zelene salate… Prijatno Vam bilo
Sastojci
4 kajzerica
200 grama crvenog pasulja
2 glavice crnog luka
kašika suvih začina
3 kašike palente
2 kašike prezli
2 llovorova lista so
biber, ulje za prženje
Za dekoraciju:
list zelene salate
ljuta zelena papričica
maslinke i
posni Dijamant light majonez