Jaje skuvati, prohladiti i očistiti. Šargarepu očistiti, skuvati i prohladiti. Pileće meso skuvati u posoljenoj vodi i ohladiti. Staviti u dublju činiju, dodati margarin, kiselu pavlaku i so i usitniti štapnim mikserom. Ako je gusto, dodati kašiku dve tečnosti u kojoj se kuvalo meso.
Staviti u frižider da se ohladi i stegne. Prijatno!