Pametan kolač
Autor Tanja Djordjevic Poslastice
16 aprila, 2018
Ispečete jedno testo, dobijete tri nijanse, ne sive, nego savršeno žute kremasto-biskvitne uživancije a ukusom podseća na krempitu.....za neverovati zar ne? !!! Zar to nije fantastično?
- Vreme pripreme: 15 minuta
- Vreme kuvanja: 40 minuta
- Broj obroka: 6 porcije
Način pripreme
Margarin rastopiti i ostaviti da se ohladi.
Žumanca penasto umutiti sa šećerom i vanilom.
U smesu sa žumancima dodajte brašno, rastopljeni margarin, i postepeno mleko.
Smesi lagano dodajte umućeni sneg od belanaca.
Sipati smesu u dobro namašćenu i brašnom posutu ili staviti pek papir u pleh i peći 50 min na 160C.
Izvadite kolač ohladiti, seći na kocke i pusuti šećerom u prahu i uživajte u ovom mekanom 3 u 1 pametnom kolaču!
Sastojci
4 jaja
150 g šećera
2 kesice vnilin secer
10 ravne kašika brašna
125 g Expert margarin
0,5 l mleka
narendana kora limuna