mediteranski zalogaji
24 avgusta, 2018
Divni zalogaji, puni različitih ukusa koji se medjusobno upotpunjuju i odaju čar Mediterana.
- Vreme pripreme: 30 minuta
- Vreme kuvanja: 20 minuta
- Broj obroka: 5
Način pripreme
Hleb iseći na trećine, premazati svaki komad uljem, posoliti, posuti belim lukom u prahu i origanom, pa zapeći u rerni na 220C 10-15 minuta.
Oprati čeri paradajz i rukolu. Mocarela kuglice iseći na polovine. Posloliti. U tanjir staviti tanko rezanu pršutu, paradajz, rukolu i mocarelu. Praviti zalogalčiće tako što naslažete na pruskete po malo od svega.
Sastojci
Potrebno:
100g svinjske pršute
4-5 kuglica mocarele
4-5 čeri paradajza
Par listova rukole
Morska so
Dijamant Mediteran ulje
4 kriške hleba
Malo origana
2 prstohvata belog luka u prahu