Autor Tanja Djordjevic Kolači
19 juna, 2018
Jako lepi keksići, mirisni od matičnjaka!
Margarin i šecer dobro umutite u glatku masu.
Muteći dodajte jaje , mleko potom sitno iseckane listiće matičnjaka .
Postepeno dodajte brašno,sodu bikarbonu i napravite testo da bude mekano.
Razvijte testo oklagijom i pravite keks u obliku koji vam se dopada: zvezdice, kolutići, kvadratići..
Poređajte keksiće na papir u plehu i pecite oko 10-15 minuta na 180C.
75 g margarina sobne temperature
75 g šećera
1 jaje
300 g brašna
1 kašika seckanih svežih listova matičnjaka
1 kašika mleka
prstohvat sode bikarbone