Božićni medenjaci

  Autor Sladjana Scekic  

januar 8, 2019

Da Vam cela kuća zamiriše predivnim medenjacima....

  • Vreme pripreme: 30 minuta
  • Vreme kuvanja: 10 minuta
  • Broj obroka: Vise porcija

Način pripreme

Priprema:

Brašno, šećer, sodu bikarbonu i Kotany mešavinu za medenjake izmešati. Dodati jaja i med pa zamesiti testo , Prekriti zatim umešeno testo providnom folijom i ostaviti oko 30 min. da testo odstoji. Radnu površinu posuti brašnom pa razviti testo oklagijom i raznim modlicama vaditi medenjake.Staviti ih na pleh obložen pek papirom i svaki premazati hladnim mlekom .

Peći na 175 .C 10 minuta.

Sastojci

250 g.raženog brašna

250 g. belog oštrog brašna Naše zrno tip - 400

100g. kristal šećera

150 g.meda

3 veća jaja

1 kašičica sode bikarbone

2 kašike Kotany začine za medenjake

00:00
Ocenite članak
[Ukupno: 0 Prosečno: 0]