Sastojci za Bahn Mi sendvič:
UKISELJENO POVRĆE
- 1 šargarepa
- 1/3 dajkon rotkve
- 3 kašike pirinčanog sirćeta
- 2 kašike javorovog sirupa
- 1/2 kašičice
- soli
- voda
MARINIRANI TOFU
- 180g tofu sira
- sok od jedne limete
- 3 kašike javorovog sirupa
- 50ml Dijamant način soja sosa
- 1 kašičica belog luka u prahu
- 1/2 kašičice od čilija
OSTALO
- 2 mala bageta
- 1/2 svežeg krastavca
- nekoliko stabljikica korijandera
