|
|
|
Ulja
U zrenjaninskoj uljari 1. maj 1939. godine zabeležen je kao zvanični dan početka proizvodnje ulja. Jestivo rafinisano ulje suncokreta, već decenijama je osnovni proizvod kompanije Dijamant. Ono se proizvodi od sirovog suncokretovog ulja, koje se potom rafiniše i dobija ulje koje po kvalitetu spada u sam vrh jestivih ulja biljnog porekla. Ovo ulje prema istraživanju PMG-a za 2006. godinu zauzima visoko 5. mesto na rang listi najuspešnijih brendova u Srbiji. Prvi je prehrambeni proizvod koji je stekao pravo na korišćenje znaka kvaliteta Najbolje iz Vojvodine. Paleta ulja je tokom 2006. godine proširena, tako da su danas pod brendom Dijamant u ponudi suncokretovo ulje, Mediteran ulje, ulje za prženje i maslinovo ulje.
| Dijamant jestivo rafinisano suncokretovo ulje |
Proizvodi se postupkom rafinacije suncokretovog ulja, dobijenog iz najkvalitetnijeg semena suncokreta. Sadrži visok procenat nezasićenih esencijalnih masnih kiselina, vitamina E, kao i drugih prirodnih sastojaka. Koristi se u pripremi toplih i hladnih jela. Prvi prehrambeni proizvod u Srbiji koji je stekao pravo na znak kvaliteta Najbolje iz Vojvodine.
| Mediteran ulje - mešano jestivo biljno ulje |
Sadrži 80% jestivog rafinisanog suncokretovog ulja i 20% ekstra devičanskog maslinovog ulja. Visok sadržaj nezasićenih esencijalnih masnih kiselina, vitamina E, kao i drugih prirodnih sastojaka. Preporučuje se u mediteranskoj kuhinji za pripremu raznovrsnih jela, kao i za pečenje i kuvanje hrane
Proizvodi se frakcionisanjem visokokvalitetnih rafinisanih biljnih ulja. Pogodno je za primenu u prehrambenoj industriji i u domaćinstvu. Zbog visoke tačke dimljenja prevazilazi trajnost bilo kog jestivog ulja. Pogodno je za višestruko korišćenje.
|
